Ombolo in pancetta
Ombolo u panceti
18 €
Restoran Morčić · Fiume
Ombolo di maiale avvolto nella pancetta.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi73%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di maiale arrotolato nella pancetta salata, tipicamente arrostito o scottato in padella.
- Cucina
- Croata
Ingredienti tipici
- maiale
- pancetta
- erbe
- spezie
- pork
- pancetta
- herbs
- spices
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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