Schweinebauch in Pancetta
Ombolo u panceti
18 €
Restoran Morčić · Rijeka
Schweinebauch eingehüllt in Pancetta.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß24%
- Fett73%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schweinefilet-Roulade, umhüllt von gepökeltem Pancetta, typischerweise gebraten oder in der Pfanne gegart.
- Küche
- Kroatisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Pancetta
- Kräuter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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