Filetto di orata in salsa alla Žlahtina
FILE ORADE U UMAKU OD ŽLAHTINE
16 €
Konoba Fran Krsto Frankopan · Fiume
Filetto di orata in salsa al vino Žlahtina.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine43%
- Grassi50%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sea bream fillet poached or pan-seared and served in a delicate white wine sauce made from Žlahtina.
- Cucina
- Croatian
- Origine
- Krk
Ingredienti tipici
- sea bream
- žlahtina wine
- butter
- garlic
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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