Doradenfilet in Žlahtina-Weinsauce
FILE ORADE U UMAKU OD ŽLAHTINE
16 €
Konoba Fran Krsto Frankopan · Rijeka
Doradenfilet in Sauce aus Žlahtina-Wein.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß43%
- Fett50%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Doradenfilet, pochiert oder in der Pfanne angebraten, serviert in einer feinen Weißweinsauce aus Žlahtina.
- Küche
- Kroatisch
- Herkunft
- Krk
Typische Zutaten
- Dorade
- Žlahtina-Wein
- Butter
- Knoblauch
- Kräuter
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?