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Formaggio di Paglia

Formaggio di Paglia

Paški sir

16 €

Bistro Yacht club · Fiume · 120g

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio stagionato di latte ovino prodotto sull'isola di Pag.

Cucina
Croatian (Dalmatian)
Origine
Pag, Croatia

Ingredienti tipici

  • latte ovino
  • sale
  • caglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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