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GYOZA

GYOZA

Ravioli giapponesi

9,50 €

AMBER Bistro & caffe bar · Fiume · 8 – pieces

Gyoza con pollo o verdure, salsa di soia teriyaki, zenzero, aglio, miele, cipollotto e sesamo.

Valori nutrizionali

≈ 460 kcal± 30% · per porzione di circa 201 g
  • Proteine19 g
    17%
  • Grassi24 g
    48%
  • Carboidrati39 g
    34%
di cui acidi grassi saturi
6 g
di cui zuccheri
2,6 g
Fibre
4,9 g
Sale
1,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B1 45%
  • Potassio 22%
  • Vitamina C 21%
  • Zinco 17%
  • Vitamina E 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Gnocchi in stile giapponese saltati in padella e farciti con carne o verdure. Sono tipicamente serviti con una salsa per intingere saporita.

Cucina
Giapponese
Origine
Cina/Giappone

Ingredienti tipici

  • pollo o verdure
  • salsa di soia
  • zenzero
  • aglio
  • miele
  • cipollotto
  • sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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