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Zuppa acidula

Zuppa acidula

Skābeņu zupa

6,50 €8 €

Tikai karotes · Riga

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa acida slovacca solitamente preparata con una base di farina di segale fermentata o lievito madre.

Cucina
Slovacca (Tradizionale)
Origine
Slovacchia

Ingredienti tipici

  • lievito madre di segale
  • verdure
  • bacon
  • panna acida

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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