Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi53%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una rinfrescante zuppa fredda a base di barbabietole, solitamente servita con una cucchiaiata di panna acida ed erbe fresche.
- Cucina
- Lettone
- Origine
- Lettonia
Ingredienti tipici
- barbabietole
- kefir o latte fermentato
- cetriolo
- aneto
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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