Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine16%
- Grassi30%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana della tradizionale zuppa di noodle, con noodle udon in un ricco brodo miso con verdure e uovo.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- noodle udon
- brodo miso
- uovo
- verdure
- tofu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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