Terrina di pollo ruspante e funghi con cipolle caramellate
Free-range chicken and mushroom terrine with caramelized onions
12,50 €
Martinelli · Riga
Valori nutrizionali
310 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18 g
- Grassi22 g
- Carboidrati10 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un polpettone freddo fatto con pollo ruspante tritato e funghi, servito con cipolle caramellate dolci.
Ingredienti tipici
- pollo
- funghi
- cipolle
- panna
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.