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Freilandhühner- und Pilzterrine mit karamellisierten Zwiebeln

Freilandhühner- und Pilzterrine mit karamellisierten Zwiebeln

Free-range chicken and mushroom terrine with caramelized onions

12,50 €

Martinelli · Riga

Nährwerte

310 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß18 g
    23%
  • Fett22 g
    64%
  • Kohlenhydrate10 g
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühlter Fleischlaib aus Hackfleisch von Freilandhühnern und Pilzen, serviert mit süßen karamellisierten Zwiebeln.

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Pilze
  • Zwiebeln
  • Sahne
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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