Valori nutrizionali
250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10 g
- Grassi12 g
- Carboidrati25 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica zuppa thailandese caratterizzata da un profilo di sapore piccante e aspro.
- Cucina
- Thai
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- lemongrass
- galanga
- peperoncino
- lime
- funghi
Storia
Tradizionalmente un elemento fondamentale della cucina thailandese noto per il suo equilibrio di sapori piccanti, acidi, salati e dolci.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.