Nährwerte
250 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10 g
- Fett12 g
- Kohlenhydrate25 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische thailändische Suppe, die durch ihr scharfes und saures Geschmacksprofil gekennzeichnet ist.
- Küche
- Thailändisch
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Zitronengras
- Galgant
- Chili
- Limette
- Pilze
Geschichte
Traditionell ein Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche, bekannt für die Balance aus scharfen, sauren, salzigen und süßen Aromen.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.