
GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO
BALTĀS ŠOKOLADES GANAŠS
12 €
Ferma · Riga
Ganache al cioccolato bianco con sablé all'avena, mela marinata, crema di latte d'avena e fichi.
Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 140 g
- Proteine6 g
- Grassi30 g
- Carboidrati40 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert ricco e cremoso a base di emulsione al cioccolato, spesso servito con elementi croccanti e frutta di stagione.
Ingredienti tipici
- cioccolato bianco
- sablé all'avena
- mela
- crema di latte d'avena
- fichi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.