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GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO

GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO

BALTĀS ŠOKOLADES GANAŠS

12 €

Ferma · Riga

Ganache al cioccolato bianco con sablé all'avena, mela marinata, crema di latte d'avena e fichi.

Valori nutrizionali

450 kcalper porzione di circa 140 g
  • Proteine6 g
    5%
  • Grassi30 g
    59%
  • Carboidrati40 g
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert ricco e cremoso a base di emulsione al cioccolato, spesso servito con elementi croccanti e frutta di stagione.

Ingredienti tipici

  • cioccolato bianco
  • sablé all'avena
  • mela
  • crema di latte d'avena
  • fichi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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