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Porridge di fiocchi d'avena con burro o marmellata

Porridge di fiocchi d'avena con burro o marmellata

Auzu pārslu biezputra ar sviestu vai ievārījumu

4,90 €

Cydonia Gastropub · Riga

Porridge di fiocchi d'avena con burro o marmellata.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una calda colazione a base di cereali preparata bollendo l'avena in acqua o latte fino a quando non diventa morbida. Viene comunemente servita con la scelta tra burro o marmellata di frutta per insaporire.

Ingredienti tipici

  • avena
  • latte
  • burro
  • marmellata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico zuppa d'avena. Il locale ne serve una sua versione.

zuppa d'avena
© Shisma · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
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La zuppa d'avena o pappa d'avena è un tipo di porridge preparato facendo bollire l'avena in acqua, talvolta latte, o entrambi. Se ricavato da farina d'avena, può essere simile a una polenta d'avena, ma generalmente più liquida e meno concentrata.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Zuppa d'avena» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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