Pancia di maiale confit, panini bao al vapore, salsa hoisin fatta in casa e kimchi
Konfitovaný vepřový bok, napařované knedlíčky bao, domácí omáčka hoisin a kimchi
289 CZK≈ 11,85 €
St. Martin · Praga
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi58%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale cotta lentamente servita in panini al vapore con saporosa salsa hoisin e verdure fermentate.
- Cucina
- Cinese (Fusion)
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- bao buns
- salsa hoisin
- kimchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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