Tradizionale "KALDOUN" d'oca con tagliatelle e canederli al fegato ed erbe
Tradiční husí “KALDOUN” s nudlemi a játrovo-bylinkovými knedlíčky
105 CZK≈ 4,31 €
Restaurace U Perónu · Praga
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi45%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale brodo limpido d'oca servito con tagliolini fini e canederli specializzati fatti con fegato ed erbe.
- Cucina
- Ceca
Ingredienti tipici
- brodo d'oca
- tagliolini
- fegato
- erbe
- canederli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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