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Involtino di pollo con ripieno di pastella alle erbe e carne affumicata

Involtino di pollo con ripieno di pastella alle erbe e carne affumicata

Kuřecí roláda s bylinkovou žemlovou nádivkou a uzeným masem

900 CZK≈ 36,92 €

Restaurace U Perónu · Praga · 1kg

Valori nutrizionali

≈ 2200 kcalper porzione di circa 1000 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un involtino di pollame farcito con un mix saporito di pangrattato alle erbe e stratificato con carne affumicata. Viene tipicamente arrostito o bollito finché non diventa tenero.

Cucina
Ceca

Ingredienti tipici

  • pollo
  • pangrattato
  • erbe aromatiche
  • carne affumicata
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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