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Gulasch di manzo di Pilsen cotto in birra, canederli di pane

Gulasch di manzo di Pilsen cotto in birra, canederli di pane

Plzeňský hovězí guláš tažený na pivě, houskové knedlíky

239 CZK≈ 9,79 €

Restaurace Pod Petřínem · Praga

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco goulash di manzo cotto lentamente in birra locale, tradizionalmente servito con morbidi canederli di pane.

Cucina
Ceca (Plzeň)
Origine
Plzeň, Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • birra
  • cipolle
  • canederli di pane
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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