Consommé di fagiano, funghi marinati, brandy, sedano saltato
Bažantí consommé, marinované houby, brandy, smažený celer
145 CZK≈ 5,94 €
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi51%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di fagiano limpido e chiarificato servito con funghi marinati e brandy aromatico.
Ingredienti tipici
- fagiano
- funghi
- brandy
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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