Svíčková di vitello giovane servita con fagiolini alla pancetta e salsa al pepe
Svíčková z mladého býčka podávaná s fazolovými lusky na slanině a pepřovou omáčkou
439 CZK≈ 18,01 €
Pub Na Plech · Praga
Svíčková di vitello giovane con fagiolini alla pancetta e salsa al pepe.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Repubblica Ceca
Sul classico Svíčková. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Repubblica Ceca
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La Svíčková è un piatto tradizionale appartenente alla cucina ceca. Tipicamente include arrosto di manzo servito con salsa di panna (detta smetanová omáčka), knedlíky (tipici canederli dell'Europa centrale), una piccola porzione di marmellata di mirtilli, panna acida e una fetta di limone.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Svíčková» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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