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Svíčková vom jungen Rind serviert mit Bohnen in Speck und Pfeffersauce

Svíčková vom jungen Rind serviert mit Bohnen in Speck und Pfeffersauce

Svíčková z mladého býčka podávaná s fazolovými lusky na slanině a pepřovou omáčkou

439 CZK≈ 18,01 €

Pub Na Plech · Prag

Svíčková z mladého býčka s fazolovými lusky na slanině a pepřovou omáčkou.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Tschechien

Über den Klassiker Lendenbraten. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Lendenbraten
© Patrick-Emil Zörner (Paddy) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Herkunft
Tschechien
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Svíčková na smetaně (deutsch „Lendenbraten auf Rahm“), kurz Svíčková, ist ein traditionelles Gericht der böhmischen Küche. Traditionell wird Rinderfilet (tschechisch svíčková) verwendet, heute jedoch meistens anderes Bratenfleisch vom Rind.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Svíčková“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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