Pancetta affumicata in salsa all'horseradish servita con purè di piselli e verdure sottaceto
Uzený bůček v křenové omáčce podávaný s hrachovou kaší a nakládanou zeleninou
169 CZK≈ 6,93 €
Pub Na Plech · Praga
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi65%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso che consiste in pancetta di maiale affumicata servita in una salsa cremosa al rafano. È comunemente accompagnato da purè di piselli e verdure sottaceto.
- Cucina
- Ceca
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- rafano
- piselli
- verdure sottaceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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