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FOCACCIA

FOCACCIA

170 CZK≈ 6,97 €

Oliva Nera · Praga · 33 cm

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcal± 30% · per porzione di circa 148 g
  • Proteine9,7 g
    9%
  • Grassi16 g
    32%
  • Carboidrati65 g
    59%
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
4,8 g
Sale
2,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina E 23%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un pane piatto tipicamente condito con olio d'oliva e sale, spesso guarnito con erbe aromatiche. Viene cotto in forno fino a quando la crosta è dorata e leggermente croccante.

Cucina
Italiana
Origine
Italia, tempi antichi

Ingredienti tipici

  • farina di grano
  • olio d'oliva
  • sale
  • lievito
  • acqua
  • rosmarino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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