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Tartare di filetto di manzo con bruschette e aglio

Tartare di filetto di manzo con bruschette e aglio

Tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem

279 CZK≈ 11,44 €

La Republica Restaurant · Praga · 100g

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo finemente tritato e condito con spezie, solitamente servito con pane tostato strofinato con aglio.

Cucina
Ceca

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • aglio
  • cipolle
  • senape
  • pane
  • tuorlo d'uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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