Toast al salmone con mousse di avocado e caviale tobiko
Salmon toast with avocado mousse and tobiko caviar
259 CZK≈ 10,62 €
Café Mozart · Praga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato guarnito con salmone e una cremosa mousse di avocado, rifinito con uova di pesce volante.
Ingredienti tipici
- salmone
- pane
- avocado
- tobiko
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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