Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi30%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tagliatelle di grano saltate in un wok.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- tagliatelle di grano
- verdure
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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I chow mein (炒麪T, 炒面S, chǎo miànP, lett. "noodle fritti al salto") sono dei noodle fritti originari della cucina cantonese, in Cina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chow mein» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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