Nährwerte
- Eiweiß11%
- Fett30%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus Weizennudeln, die im Wok angebraten wurden.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Weizennudeln
- Gemüse
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
Mehr lesen
Chow mein ist ein Nudelgericht der chinesisch-amerikanischen Küche in den USA, das es in ähnlicher Form als Chaomian (chinesisch 炒麵 / 炒面, Pinyin chǎomiàn – „gebratene Nudeln“) auch in der asiatischen Küche gibt. Die amerikanische Version besteht aus im Bündel knusprig gebratener Nudeln mit Fleisch und Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chow mein“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?