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Gumbo di Pollo e Salsiccia

Gumbo di Pollo e Salsiccia

Chicken & Sausage Gumbo

65 PLN≈ 14,73 €

Surfingcowboy · Poznań

Gumbo cajun con pollo, salsiccia e roux al cioccolato fondente.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato Cajun denso fatto con un roux al cioccolato fondente, pollo e salsiccia.

Cucina
Cajun
Origine
Louisiana, USA

Ingredienti tipici

  • pollo
  • salsiccia
  • farina
  • olio
  • cipolle
  • sedano
  • peperoni

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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