
Filetto di maiale
Polędwiczka wieprzowa
67 PLN≈ 15,19 €
Restauracja Kaprys na Smak · Poznań
Filetto di maiale cotto sous-vide e grigliato, servito con verdure e salsa barbecue.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi53%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero filetto di maiale cotto con metodo sous-vide e rifinito alla griglia, accompagnato da verdure.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- verdure
- salsa barbecue
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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