Filetto di manzo sous vide / patate bollite nel burro / zucca / sedano rapa arrostito alle tartufate / cavolo riccio / demi-glace

STEK Z POLĘDWICY WOLOWEJ SOUS VIDE / ZIEMNIAKI GOTOWANE W MAŚLE / DYNIA / PIECZONY SELER Z TRUFLAMI / JARMUŻ / DEMI - GLACE

119 PLN≈ 26,98 €

Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań

Filetto di manzo sous vide con patate al burro, zucca, sedano rapa alle tartufate, cavolo riccio e salsa demi-glace.