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Coniglio / crocchetta di patate con pancetta e parmigiano / cavolo stufato con panna e aneto / purè di carote al miso

KRÓLIK / KROKIET ZIEMNIACZANY Z BOCZKIEM I PARMEZANEM / KAPUSTA DUSZONA W ŚMIETANIE Z KOPERKIEM / PUREE Z MARCHWI Z MISO

79 PLN≈ 17,91 €

Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań

Coniglio con crocchetta di patate con pancetta e parmigiano, cavolo in panna e purè di carote al miso.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tender rabbit meat accompanied by crispy croquettes and creamy vegetable purees. It features a blend of savory and umami flavors.

Cucina
Polish

Ingredienti tipici

  • rabbit
  • potato
  • bacon
  • parmesan
  • cabbage
  • carrot
  • miso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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