Kaninchen / Kartoffelkroketten mit Speck und Parmesan / in Sahne und Dill geschmorter Kohl / Karottenpüree mit Miso
KRÓLIK / KROKIET ZIEMNIACZANY Z BOCZKIEM I PARMEZANEM / KAPUSTA DUSZONA W ŚMIETANIE Z KOPERKIEM / PUREE Z MARCHWI Z MISO
79 PLN≈ 17,91 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Posen
Kaninchen mit Kartoffelkroketten mit Speck und Parmesan, Kohl in Sahne und Karottenpüree mit Miso.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Kaninchenfleisch, begleitet von knusprigen Kroketten und cremigen Gemüsepürees. Es bietet eine Mischung aus herzhaften und Umami-Aromen.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Kaninchen
- Kartoffel
- Speck
- Parmesan
- Kohl
- Karotte
- Miso
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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