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Aringa Matjas / confit di cipolla con uvetta / pomodori / crème fraîche

ŚLEDŹ MATJAS / KONFITURA Z CEBULI Z RODZYNKAMI / POMIDORY / CREME FRAICHE

39 PLN≈ 8,84 €

Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań

Aringa matjas servita con confit di cipolla e uvetta, pomodori e crème fraîche.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salted or cured herring fillets served with sweet and savory accompaniments. It is a traditional cold starter.

Cucina
Polish
Origine
Poland

Ingredienti tipici

  • matjas herring
  • onion
  • raisins
  • tomatoes
  • creme fraiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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