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Bigos con pane

Bigos z chlebem

23,99 PLN≈ 5,44 €

Pierożek i kompocik · Poznań

Bigos di cavolo cappuccio e cavolo verza, carne di maiale, porcini, salsiccia, pancetta e pomodori, servito con pane.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A hearty hunter's stew made from a mixture of fermented and fresh cabbage with various meats.

Cucina
Polish
Origine
Poland

Ingredienti tipici

  • sauerkraut
  • white cabbage
  • pork
  • bay boletes
  • sausage
  • bacon
  • tomatoes
  • bread

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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