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Tradizionale beef tartare con cetriolino, cipolla, tuorlo d'uovo, crema di senape e panini

Tradizionale beef tartare con cetriolino, cipolla, tuorlo d'uovo, crema di senape e panini

Tradycyjny befsztyk tatarski z wołowiny z korniszonem, cebulą, żółtkiem, kremem musztardowym i panini

53 PLN≈ 12,01 €

Massimiliano Ferre · Poznań

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo tritato finemente e mescolato con condimenti, servito con cetriolini, cipolla, tuorlo d'uovo e crema di senape.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • cetriolino
  • cipolla
  • tuorlo d'uovo
  • senape
  • panini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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