Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi65%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne tradizionalmente cucinato in un 'handi' (pentola di terracotta), che risulta in una consistenza tenera e cotta lentamente con sapori concentrati.
- Cucina
- Indian
- Origine
- Asia meridionale
Ingredienti tipici
- carne
- yogurt
- cipolle
- spezie
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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