Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi50%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo limpido e dorato ottenuto facendo sobbollire carne e verdure per diverse ore. È una zuppa tradizionale fondamentale spesso servita con tagliolini fini.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- pollo
- manzo
- carote
- radice di prezzemolo
- porri
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
- Origine
- Polonia
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