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Tartare di filetto di manzo

Tartare di filetto di manzo

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

49 PLN≈ 11,11 €

Cafe Młyńska · Poznań

Tartare di manzo con tuorlo d'uovo, maionese al tartufo e porcino marinato.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda tritata finemente condita con vari aromi e servita con uovo e funghi.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • tuorlo d'uovo
  • maionese al tartufo
  • funghi porcini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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