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Costata di manzo arrostita in salsa XO, riso saltato, purè di patate dolci, cavolo rosso marinato e coriandolo

Costata di manzo arrostita in salsa XO, riso saltato, purè di patate dolci, cavolo rosso marinato e coriandolo

Pieczone żebro wołowe w sosie XO, smażony ryż, purée z batatów, marynowana czerwona kapusta, kolendra

84 PLN≈ 19,05 €

Bazar 1838 · Poznań

Valori nutrizionali

≈ 900 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Costine di manzo arrostite glassate con una piccante salsa XO di pesce, servite con riso fritto e purè di patate dolci.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • costina di manzo
  • salsa XO
  • riso
  • patata dolce
  • cavolo rosso
  • coriandolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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