Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi73%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di melanzane arrostite o grigliate servite con un condimento cremoso al tahini.
- Cucina
- Medioorientale
Ingredienti tipici
- melanzane
- tahini
- aglio
- limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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