Pataniscas de Bacalhau

Frittelle di baccalà

5 €

Armazém do Peixe · Porto

Frittelle di baccalà fritte.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine21%
21%
Grassi47%
47%
Carboidrati32%
32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frittelle tradizionali fatte con baccalà mescolato con farina, uova ed erbe, poi fritte.

Cucina: Portoghese

Ingredienti tipici

baccalà
uova
farina
prezzemolo
cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Portogallo

Pataniscas — © tak.wing · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Portogallo

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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