Caprese
Капрезе
6,30 €
Маджестик - BAR & Dinner · Plovdiv · 400 гр.
Caprese con pomodoro, mozzarella e pesto.
Valori nutrizionali
- Proteine32 g
- Grassi53 g
- Carboidrati6,7 g
- di cui acidi grassi saturi
- 27 g
- di cui zuccheri
- 6,7 g
- Fibre
- 2,8 g
- Sale
- 1,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 90%
- Calcio 85%
- Vitamina C 65%
- Vitamina A 62%
- Vitamina E 50%
- Zinco 50%
- Folato 36%
- Potassio 29%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un classico'insalata italiana con strati di mozzarella fresca, pomodori e pesto di basilico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella
- pomodori
- pesto
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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