Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi37%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pasta servito con un sugo a base di carne cotto lentamente. Il sugo consiste tipicamente di carne macinata stufata con pomodori e aromi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- carne bovina macinata
- salsa di pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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