Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett37%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Pastagericht, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce. Die Sauce besteht typischerweise aus Hackfleisch, das mit Tomaten und Aromaten köchelt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Rinderhackfleisch
- Tomatensauce
- Zwiebel
- Karotte
- Sellerie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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