Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi65%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di anatra tipicamente puliti e poi saltati in padella o grigliati con aglio e condimenti.
Ingredienti tipici
- cuori di anatra
- aglio
- burro
- vino rosso
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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