Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett65%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenherzen, die typischerweise gereinigt und dann mit Knoblauch und Gewürzen sautiert oder gegrillt werden.
Typische Zutaten
- Entenherzen
- Knoblauch
- Butter
- Rotwein
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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