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Italiano

Panna Cotta

Dolce al latte cotto.

6,90 €

Restaurant Le Pellicano · Parigi

Panna cotta servita con una salsa ai frutti rossi.

Valori nutrizionali

≈ 480 kcal± 25% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine5 g
    4%
  • Grassi39 g
    73%
  • Carboidrati28 g
    23%
di cui acidi grassi saturi
25 g
di cui zuccheri
28 g
Fibre
0 g
Sale
0,11 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina A 50%
  • Vitamina B12 19%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

A classic Italian chilled dessert made of sweetened cream thickened with gelatin. It is typically served with a fruit coulis.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • cream
  • sugar
  • gelatin
  • red fruits

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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