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Panna Cotta

6,90 €

Restaurant Le Pellicano · Paris

Panna Cotta serviert mit einem roten Fruchtspiegel.

Nährwerte

≈ 480 kcal± 25% · pro Portion von etwa 156 g
  • Eiweiß5 g
    4%
  • Fett39 g
    73%
  • Kohlenhydrate28 g
    23%
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
davon Zucker
28 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,11 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 50%
  • Vitamin B12 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches italienisches Kaltdessert aus gesüßter, mit Gelatine angedickter Creme. Es wird typischerweise mit einem Fruchtcoulis serviert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • rote Früchte Robe/Öl Robe/Öl Robe/Öl Robe/Öl Robe/

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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