Mela cotogna candita con pompelmo e pepe Timut
Candied quince with grapefruit & Timut pepper
14 €
Les Petits Parisiens · Parigi
Mela cotogna candita con pompelmo e pepe Timut, servita con melograno e noci.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi51%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotognata conservata nello zucchero, accentuata con agrumi e spezie, e servita con frutta secca e melograno.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cotogno
- pompelmo
- pepe timut
- melograno
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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